Das Wasser ist die Materie, der Wein die Seele
Alte überwucherte Weinbergmauern auf den „Merbitzer Bergen“ künden noch heute von der Zeit einer sehr alten Tradition – dem Weinanbau. Die zeitlichen Wurzeln dieses kleinen Weinbaugebietes reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück und sind damit älter als manche rechtselbische Standorte. In diesem inhaltlichen Zusammenhang erlebt der historische Weinkeller seine Renaissance. Zu diesem Zweck befinden sich zahlreiche Ausstellungsstücke in unserem Besitz, eine historische Weinpresse aus dem 19. Jahrhundert, Weinfässer verschiedener Größen, Utensilien des Weinbaues, Butten und Maichbottiche.
Unser Angebote im Winzermuseum
Kleine Weinführung
Eine Besucherführung innerhalb der Zschoner Mühle. Entdecken Sie Wissenswertes über die Weinbautradition der Merbitzer Bauernberge. Begleiten Sie mich (auch) in den historischen Weinkeller, um die traditionelle Herstellung des Weines nachvollziehen zu können. Die Führung endet mit einer kleinen Kostprobe eines lokalen Tropfens.
Wir stellen Ihnen die traditionelle Arbeit der Winzer in der Region Merbitzer Bauernberge vor. Das geschichtsträchtige Gelände der Zschoner Mühle hat eine lange Winzertradition. Hier können sie die üblichen Reben der Region kennenlernen. Im Weinkeller des Gesindehauses lässt sich die Herstellung des Weines bildlich nachvollziehen.
Personenzahl:
7 bis 15 Gäste
Preis:
14 €/Teilnehmer
Preis inkl. Mühlenmuseum:
17 € /Teilnehmer
Dauer:
1,5 Stunden
Große Weinführung
Ein Rundgang durch die Weinregion (Weinanbaugebiet) Merbitzer Bauernberge. Entlang ehemaliger Weinberge der Zschoner Mühle und heute noch bestehender Flächen.
Erkunden Sie mit uns wie die Bauern und Winzer über die Jahrhunderte hinweg die Region geprägt haben. Erfahren Sie die Besonderheiten ihrer Arbeit und wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt hat.
Eine Verkostung der Früchte ihrer Arbeit ist ebenfalls inbegriffen. Auf einer Wanderung durch die Merbitzer Bauernberge bringe Ich Ihnen die Besonderheiten des Weinbaus in den Hügeln um den Zschoner Grund nahe. Der Weg von der Errichtung eines Weinberg bis hin zu dem veredelten Traubensaft. Dies lässt sich an dem geschichtsträchtigen Gelände der Zschoner Mühle und ihrer Umgebung wunderbar nachempfinden.
Zum Abschluss der Führung erwartet Sie eine Verkostung der heutigen Weine aus der Region.
Personenzahl:
Ab 8 – 15 Gäste
Preis:
18 €/Teilnehmer
Preis inkl. Mühlenmuseum:
21 € /Teilnehmer
Dauer:
2,5 Stunden
Kräuterführung für Jung und Alt
Lassen Sie sich von einem ausgebildeten Kräuter- und Heilpflanzenpädagogen durch die Wiesen und Wälder des Zschoner Grundes führen und entdecken Sie dabei die Artenvielfalt einer alten Kulturlandschaft.
Auf Wunsch auch Führungen/ Vorträge zu speziellen Themen. (Naturgärten, Insekten, Biotopbäume etc.)
Personenzahl:
5 bis 20 Personen (oder Schulklasse)
Preis:
6 €/Erwachsener
4 €/Kind
Dauer:
1,5 Stunden
Weitere Angebote & Kurse
Kurse zur Herstellung von Kräuterprodukten: Salben, Tinkturen, Teemischungen etc.
Naturgartenberatung: Hilfe bei der Auswahl von Pflanzen und der Planung von Strukturen
Alle Termine nach Vereinbarung!
Von Donnerstag bis Sonntag in den Monaten Mai bis Oktober
Kontaktieren Sie mich für eine Naturgartenberatung, Weinführung oder Kräuterführung.
Telefon: 0151 – 50 41 62 63 oder E-Mail: weinmuseum@zschoner-muehle.de